０８年８月１２日
第３回
「ヒーリングコンサートＩＮ戸隠」
開催決定！！
9月13日（土）第3回目となるヒーリング・ライブが当館にて開催されます。今回は、ヒーリング・スペース パンゲア代表の竹端海煌さんによるクリスタルボウルの演奏です。
詳細は、こちら（ＰＤＦ） をどうぞ。
当館では、ヒーリングコンサートにてお泊まりのお客様に特別宿泊プランをご用意致しました。
ヒーリングコンサート宿泊プラン
１０,５００円（一泊二食付き 税・サービス込）
自然豊かなこの神の里戸隠の地で採れる野菜・山菜をメインに、体内にたまった毒素を排出する御料理をお召し上がり頂きます。
女将の長年の培った創作料理をご期待下さい。
詳細は、こちら（ＰＤＦ） をどうぞ
０８年８月１１日
戸隠そば祭り「大盤振る舞いそば」の「そばちょこ」付き宿泊プラン
今年も９月２２日、２３日に「第３９回戸隠そば祭り」が開催されます。
２２日は前夜祭にて２０店のお店で「戸隠そば」の大盤振る舞いが行われます。「大盤振る舞いそば」に参加するのに必要な「そばちょこ」を付けた限定宿泊プランをどうぞ。
詳細は こちら をどうぞ
０８年７月１４日
生ビール始めました！！
夏です！！生ビールの美味しい季節になりました！！
当館では、この夏「ザ・サントリープレミアム・モルツ」の御提供を始めます！！山菜料理・岩魚料理との相性抜群！戸隠そば With プレミアム・モルツをどうぞ！！
０８年７月１４日
湯上がりの一杯サービス！！
始めました
宿泊プランの「ざるそば食べ放題プラン」「戸隠満喫プラン」にて御宿泊のお客様に「ザ・サントリープレミアム・モルツ」の生ビールを一杯サービス！！
湯上がりに！高原の散策後にいかがですか？
詳細は こちら をどうぞ
０８年７月１２日 ＰＭ７：３０〜
「ヒーリングコンサートＩＮ戸隠」
第２回目の開催決定！！
ヒーリング・スペース パンゲア代表の竹端海煌さんによるクリスタルボウルと光のハーピスト岩月悦子さんセッションを予定しております。
詳細は、こちら をどうぞ。
当館では、ヒーリングコンサートにてお泊まりのお客様に特別宿泊プランをご用意致しました。
ヒーリングコンサート宿泊プラン
１０,５００円（一泊二食付き 税・サービス込）
自然豊かなこの神の里戸隠の地で採れる野菜・山菜をメインに、体内にたまった毒素を排出する御料理をお召し上がり頂きます。
女将の長年の培った創作料理をご期待下さい。
08年3月10日
今年も「山菜そば」始めました！！
戸隠山で山菜が採れ始めました！！昨年に引き続き、大好評のお品がいよいよ始まります。
「エラ」「コゴミ」「うど」「ウシゴボウ」「モミジガサ」等々を煮込み、温かなお蕎麦に沢山乗せた「山菜そば」はいかがですか！！
山菜の採れる時期限定のお蕎麦を是非ご賞味下さい。
０８年５月１０日 ＰＭ７：３０〜
「ヒーリングコンサートＩＮ戸隠」開催決定！！
ヒーリング・スペース パンゲア代表の竹端海煌さんによるクリスタルボウルの演奏が当館にて開催されます。詳細は、こちら をどうぞ。
当館では、ヒーリングコンサートにてお泊まりのお客様に特別宿泊プランをご用意致しました。
ヒーリングコンサート宿泊プラン
１０５００円（一泊二食付き 税・サービス込）
自然豊かなこの神の里戸隠の地で採れる野菜・山菜をメインに、体内にたまった毒素を排出する御料理をお召し上がり頂きます。女将の長年の培った創作料理をご期待下さい。
08年3月10日
グリーンシーズンの宿泊プランが決定です！
大好評！「そば食べ放題宿泊プラン」で皆様のお越しをお待ち申し上げます。
厳しい修行を積んだ当館そば打ち職人が打つ、本格戸隠蕎麦を心ゆくまでご賞味下さいませ。
〜皆様のお越しを心からお待ち申し上げます〜
07年11月15日
ウィンターシーズンの宿泊プラン決定です！！
今シーズン戸隠スキー場は１２月１５日にＯＰＥＮ！
スキー場のＯＰＥＮに併せ、当館では冬の「新そば食べ放題宿泊プラン」を始めます。
大変お得な戸隠スキー場リフト券１．５日券付き宿泊プランもどうぞ！
連休の御予約が入り始めました。お早めの御予約をお願い申し上げます。
07年10月18日
新蕎麦始まりました！！
待ちに待った新蕎麦粉入荷致しました！今年の新蕎麦も味・香り共に最高です！
紅葉を楽しんだ後は、大好評の「そば食べ放題宿泊プラン」で新蕎麦をお腹一杯お召し上がり下さい。
皆様のお越しを心からお待ち申し上げます。
１１月、１２月の御予約が多くなって参りました。お早めの御予約をどうぞ！
どうぞ、戸隠にお出での際には是非お立ち寄り下さいませ。
07年10月12日
山のキノコが採れ始めました！！
この夏の残暑により山のキノコが遅れていましたが、ようやくキノコのシーズン到来です。
カラマツタケ・ナラタケ・クリタケ・・・等、天然物のキノコはひと味もふた味も違います。
「いろりのそば処築山」では、この天然物のキノコを使った、この秋限定の「山のきのこ蕎麦」（１０００円）が大変御好評頂いております。
戸隠高原産の野菜と天然物のキノコを煮込んだ「山のきのこ蕎麦」。是非一度ご賞味くださいませ。
どうぞ、戸隠にお出での際には是非お立ち寄り下さいませ。
07年7月1日
そばの種プレゼント
白いそばの花を育ててみませんか？
沢山の方に蕎麦の花を楽しんで頂きたい、そんな願いから
当館にお立ち寄り頂いたお客様に「そばの種」をプレゼント
させて頂いております。
そばは御自宅の庭、プランターでも育てる事が出来ますよ。
当館では毎年そばの種を捲き、そばを育てております
（そばの成長は当館ブログでもご覧頂けます）
どうぞ、戸隠にお出での際には是非お立ち寄り下さいませ。
07年4月10日
この春は、戸隠イヤー限定宿泊プラン
「戸隠古流祭礼御膳宿泊プラン」
「２００７年戸隠イヤー」限定の宿泊プラン をご用意致しました。
１５０年前の祭礼時、おもてなしの献立を文献より忠実に再現された精進料理をご賞味下さいませ。
日程限定でございますが、翌日は「戸隠神社太々神楽献奏」の伝統的な戸隠流参拝をどうぞ。
当プランは限定プランの為、お早めにお申し込み下さいますようお願い致します。
戸隠満喫（そば食べ放題）プラン
\12,600（大人料金 一泊二食付き 税・サービス込）
\8,400（小学生料金 一泊二食付き 税・サービス込）
（幼児無料）
当店自慢の”岩魚料理”はもとより戸隠ならではのお料理をお腹一杯満喫していただけますプランです。
さらに！地酒一合お付けいたします。（お子様はジュース一本）
そして！お料理の最後にお出しする名物戸隠蕎麦では、当館直営店「囲炉裏の蕎麦処築山」での「お品書き」の
お蕎麦がすべて食べ放題です！
ざるそば食べ放題プラン
\10,500（大人料金 一泊二食付き 税・サービス込）
\7,350（小学生料金 一泊二食付き 税・サービス込）
（幼児無料）
戸隠と言えば「ぼっち盛り」のざる蕎麦！
御料理の最後には、ざる蕎麦が何枚でも食べ放題のプランです。
さらに！お一人様につき地酒一合お付け致します（お子様はジュース一本）
お手軽プラン
\8,400（大人料金 一泊二食付き 税・サービス込）
\6,300（小学生料金 一泊二食付き 税・サービス込）
（幼児無料）
戸隠で採れる山菜・野菜を使った戸隠ならではの御料理をお楽しみ下さい。
食べ放題ではないですが「ざる蕎麦」付きのお手軽なプランです。
上記プランいずれも小学生以下のお子様は無料です。
大好評につき、ご予約はお早めにお願いいたします。