戸隠そばが盛られている竹のザルが、戸隠特産の根曲がり竹で作られた細工。温かさと素朴な味わいのある伝統工芸品。センター内にはザルを始め箕やカゴなどさまざまな製品が展示されている。 作業工程を見せる実演コーナーや体験教室もある。 期間−−４月下旬〜１１月上旬 時間−−ＡＭ８：３０〜ＰＭ５：００ ＴＥＬ：０２６−２５４−２９４７